未来の作物・・・ヤブマメ!
f0113632_17215044.jpg山道の道端で、3枚の葉に特徴のある蔓性の草を見つけました。この葉も何処かで見たことのある葉っぱです。
そう、エダマメ(大豆)の葉によく似ていますね。
この植物はヤブマメ・・・マメ科ヤブマメ属でダイズ属とは近縁の植物です。

日本全国の草地や林縁に生える1年草で8~9月に花が
f0113632_17231120.jpg見られます。
似たものに、ヤブマメの変種のウスバヤブマメ、ダイズ属のツルマメ、ノササゲ属のノササゲなどがありますが、ヤブマメの花は萼片に毛があって5裂することから見分けられます。よく見ると小さな花が咲いていましたよ~。

花は淡紫色の蝶形花で蔓は左巻きに伸びるそうです。
f0113632_17243426.jpg・・・はて?・・・左巻き?・・・上から見て時計回りと逆ってことのようですね。
よく、フジは右巻き、ヤマフジは左巻きと云ったりしますが、実際にはどちらが右巻きか左巻きかは定義されていません。フジとヤマフジは逆に巻く・・・ってことですな。

豆ってことは、食べれるんでしょうか?
f0113632_17255690.jpg勿論食べれます。秋に実る種はエダマメとそっくりで、熟すと黒っぽく変色します。
繁殖方法は3種類あって、花を咲かせて授粉し種を作る方法と、閉鎖花によって自家受粉し種を作る方法の他に、地中の茎にも閉鎖花を作って種を作っています。
落花生は花が授粉した後に子房が伸びて地中に刺さり種を作りますが、初めから地中で種を作るとは・・・マメ科の繁殖方法は多彩ですねぇ。

地中に出来る豆は1個ずつですが、大きくて栗のような甘みがあり美味しいそうです。
多産の研究もされているとか・・・皆さんの家の食卓に上がる日も近いのかもしれません。
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# 北の里山 by kitanosatoyama | 2007-09-26 17:26 | 植物 by 雲雀
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