イケマ(生馬)・・・ガガイモ科カモメヅル属
f0113632_95192.jpg7月から8月に掛けて大きな心臓形のサツマイモのような葉の上に白いボンボリ状の花を付ける植物があります。
日本全国の山間に自生する蔓性多年草のイケマです。
生馬と書きますが、これは当て字で、毒性の強い根を使って毒矢や呪法に利用していたアイヌ民族がカムイ・ケマ(神の足)と呼んでいたことからイケマが和名になったようです。
また、アイヌ語でイケマは巨大な根という意味もあるそうです。

f0113632_961769.jpg茎を切ると白い乳液を出して如何にも毒性が強い雰囲気ですが、食べるとアスパラのようで美味しく、利尿・強壮・強心薬として漢方でも利用されている山菜です。
若い芽は毒性が弱く食べれるとのこと・・・でも専門書で調べてもどこまで食べていいのかハッキリしません。
根は間違いなく猛毒なんですが、乳液も毒だとか植物全体が毒だとか・・・。

f0113632_97239.jpg花も変わっていて、白い花弁のようなものは副花冠(雄しべの一部)で、スイセンの中央にあるものと同じです。緑色の反り返ったものが本当の花弁でした。
秋にはサヤエンドウのような実が成り、これも毒だとか、炒め物にすると美味しいとか・・・危険ですな。
何故か昆虫たちに人気のある花で蜂や虻の他、蝶や甲虫などが訪れているのをよく見る花です。

学名はCynanchumと云って犬を殺すものと云う意味です。牛馬ですら食べると死んでしまうと云われています。
白い乳液には痙攣毒が含まれているので、私がどんなに天麩羅がイケマす!と云っても沢山食べてはイケマせんよ。(おやじ・・・)
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# 北の里山 by kitanosatoyama | 2007-04-03 09:08 | 植物 by 雲雀
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冬の里山

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